Excursió a Formatges Burguera

Els niguls i les estrelles han visitat la fàbrica de formatges Burguera. Son pare d’en Joan Burguera, en Sebastià, ens ha explicat l’alimentació de les vaques i qui és el procés per munyir-les.

Ens ha mostrat vaques, vadells, porc i gallines. A mitjan dematí ens han convidat a berenar de pa amb sobrassada i pa amb oli i formatge fet seu.

Des d’aquí, moltes gràcies pel vostre temps i dedicació.